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辣椒伤胃?专家:很少引起消化道问题

福建31选7 www.egdgt.com     许多有胃肠道疾病的患者非常重视他们所吃的食物,但症状却依旧。这是为什么呢?事实上,很多常人认为健康的生活方式,不一定适合于每一个人。当然,还有一些人是在无意识状态下加重了胃肠道疾病。



图片来源:网络
   我们通常认为带皮烤的马铃薯是一种非常健康的食品,因为它的脂肪含量极低,且富含有维生素B、B6及C,还含有纤维质能填饱我们的肚子。但通常情况下,我们都会添加各种佐料,比方说黄油和蛋黄酱来吃,而这就是麻烦的开始。

   “脂肪含量太高的食物更容易造成胃排空缓慢和腹胀?!甭锥卮笱б窖г撼Σ⊙Ч宋?、肠道健康慈善机构的医学主管安东·以马利博士说,“而这种反应在肠易激综合征(IBS)的患者中特别明显?!?/span>

   “人们通?;嵊捎谑秤昧四持质澄镌斐伤堑某ξ覆皇识纬赡持执砦蟮慕崧?,全盘否定这种食物,对于带皮烤的马铃薯来说,过多的黄油才是造成肠道问题的症结所在。而同样的问题也发生在看似无害的沙拉和三明治上,脂肪含量过高的蛋黄酱和色拉油才是造成肚子问题的主要原因?!?/span>

   另外,相对于一些辛辣的咖喱来说,很多人会选择一些更为温和的咖喱,因为一般人的认识是辣椒会刺激肠道,但在温和的咖喱中,高脂肪含量的咖喱奶油和起酥油(印度黄油)也会引起肠道问题。

   “辣椒很少会引起消化道问题?!币月砝┦克?,“比方说,小茴香、香菜、姜黄等香料对肠道都是很好的?!彼?,你在准备咖喱的时候可以使用天然的低脂肪奶而不是奶油,使用橄榄油来代替常用的酥油。

   我们通常认为每天食用五种瓜果蔬菜是非常健康的饮食习惯,但是这种饮食习惯会造成许多人有一个非常敏感的胃?!坝行┤嘶岱⑾质秤帽煌萍龅奈逯止叽蚵伊怂堑某Φ谰?,或许是由于它们都有润肠通便的作用,或者由于这些水果中富含高纤维?!币月砝┦克?。富含高纤维的水果包含有覆盆子、梨、苹果、无花果干,高纤维的蔬菜包括豆类、甜玉米和豌豆。